Categoriearchief: Kleine en grote hongertjes

Gaan met die banaan…

Zondag bakdag…zo gezegd zo gedaan… Op verzoek van de schoonzuster en broer heb ik vandaag een bananenbroodje gebakken. Er was vooraf wel nog wat discussie over welk recept ik zou volgen. Ik prefereer Jeroen en de schoonzuster Sofie. Na wat … Lees verder

Geplaatst in Beetje van alles, Kleine en grote hongertjes | Een reactie plaatsen

Coffee Break met Homemade cookies

Gewoon eventjes een coffee break met lekkere koekjes. De koekjes zijn gemaakt volgens het recept van de Koekjesfee. De stempels heb ik gevonden bij de Hema.

Geplaatst in Beetje van alles, Kleine en grote hongertjes | Één reactie

Peertjes ZoetZuur

Nog vlug een zelfgemaakt eetbaar kerstcadeautje, nl. een potje peertjes zoetzuur. Ik heb natuurlijk een extra potje voor mezelf voorzien. Altijd lekker als bijgerecht op een etentje. Het recept is van mijn moeke (grootmoeder). * 3 kg peren St. Remy … Lees verder

Geplaatst in Kleine en grote hongertjes | Een reactie plaatsen

Nieuwe uitsteekvormpjes voor kerstkoekjes

Er hangen hier al wat kerst-vibes in de lucht ten huize MiesLies. Na een zoektocht online en bij de plaatselijke AVEVE heb ik dan ook fantastische uitsteekvormpjes gevonden bij TwinkelCake. Fantastische winkel voor hobbybakkers. Je kan online bestellen maar ook … Lees verder

Geplaatst in Kleine en grote hongertjes, Weet-je-datjes | Een reactie plaatsen

Frisse citroentaart volgens het recept van Jeroen

Vandaag had ik veel zin om nog eens iets te bakken. Beetje gesurft, beetje getwijfeld tussen het recept van Jeroen Meus (Dagelijkse Kost) en die van Baked Louie. Het is uiteindelijk die van Jeroen geworden. Beetje op veilig gespeeld omdat … Lees verder

Geplaatst in Kleine en grote hongertjes, Uncategorized | Een reactie plaatsen

Cocktail met frambozen

Cocktail met frambozen Voor 4 personen: * 1 fles cava * 1 flinke scheut Grand Marnier * 1 flinke scheut Cassis * enkele bevroren frambozen In een kan de drank mengen (de hoeveelheid van de Grand Marnier en Cassis naar … Lees verder

Geplaatst in Kleine en grote hongertjes | Een reactie plaatsen

Raketjes met handmade roomijs van aardbeien en frambozen

Wanneer het iets warmer wordt heeft mijn sloeber snel zin in ijsjes. En er is niets lekkerder dan een zelfgemaakt ‘karretje’ volgens Vic! Voor 6 raketjes en 1 l roomrijs * 0.5 l room * 300 g bloemsuiker * 1 … Lees verder

Geplaatst in Kleine en grote hongertjes, Uncategorized | Een reactie plaatsen

Yoghurtijsjes

Vandaag terug ijsjes gemaakt maar deze keer met een nieuw machine. Onze yoghurtijsjes waren in enkele minuten klaar. Wat aardbeien samen met bosbessen, het sap van een citroen en wat bloemsuiker gemixt. Ik heb geen enkel ingrediënt afgewogen, “op de … Lees verder

Geplaatst in Kleine en grote hongertjes | Een reactie plaatsen

Confiturelure

Terwijl man en zoon het zwembad vullen, heb ik de abrikozen reeds ontpit voor een potje lekkere confituur (idee voor het recept gevonden op de blog van Madam Confituur, het wordt een aangepaste versie). Na een nachtje rusten (abrikozen, suiker … Lees verder

Geplaatst in Kleine en grote hongertjes | Een reactie plaatsen

Homemade Limonade

Een verfrissende homemade limonade is altijd welkom in dit warme weer. Enkele citroenen persen, een citroentje in schijfjes snijden, wat ruwe rietsuiker, ijsblokjes en spuitwater (of plat).

Geplaatst in Kleine en grote hongertjes | Een reactie plaatsen